Kompletan vodič za upotrebu i održavanje ormarića za hlađenje kolača

Ormari za hlađenje kolača uglavnom se koriste u pekarama, kafićima, trgovinama voćem, prodavaonicama kolača i zapadnim restoranima. Slede su ispravni načini upotrebe i održavanja ormarića za hlađenje kolača:
Položaj: Ormarići za hlađenje kolača trebaju biti postavljeni u prozračenom, suvom okruženju sa temperaturom ne prelaze 34 stepena Celzijusa za izbjegavanje vlage.
Trajanje vremena: Preporučuje se ostaviti novo kupljene ili premještene ormare za hlađenje torte 3 do 5 sati prije otvaranja. Prije upotrebe, napajanje na prazan ormar 3 do 5 sati, pričekajte više od 5 minuta nakon isključivanja prije nego što započnete izbjeći paljenje kompresora sistema.
Prekidač za kvači: Prekidač za deformi treba prekinuti u normalnim okolnostima. Kada na prednjem staklu postoji kondenzacija, uključite kvarčni prekidač i ponovo ga isključite nakon DEFEG-a.
Smanjite broj otvora za vrata: Pokušajte smanjiti broj otvora za vrata tokom upotrebe za skraćivanje vremena za spremanje i pristup hrani. Topla hrana treba hladiti na sobnu temperaturu prije nego što se može postaviti u ormar za prikaz za hlađenje torte.
Skladište hrane: Prilikom skladištenja hrane ne dozvolite da se hrana preblizu u izlazu zraka.
Dnevno čišćenje i održavanje:
Redovno čišćenje: Očistite ormar za hlađenje torte barem jednom svake 2 mjeseca. Prilikom čišćenja isključite napajanje, lagano piling neutralnim deterdžentom i vodom, a zatim ga očistite čistom vodom. Izbjegavajte upotrebu sredstava za čišćenje poput parafinskog praha, alkohola, praha od talka, alkalnih deterdženta, tanjih, ulja za kikiriki, itd.
Upravljanje napajanjem: Kada se zaslon za prikaz torte ne koristi duže vrijeme, utikač treba isključiti napajanje u potpunosti odsjeći napajanje. Obrišite ormar čisti i zatvorite vrata nakon što se potpuno osuši.