Koje su zajedničke vrste komercijalne rashladne opreme?

Zajednička komercijalna rashladna oprema uključuje sljedeće vrste: ### hladnjača - ** komercijalni hladnjaci **: podijeljeni u vodoravne hladnjake i vertikalne hladnjake. Horizontalni hladnjaci imaju veći unutarnji prostor i pogodni su za skladištenje mesa, morskih plodova i drugih sastojaka; Vertikalni hladnjaci su prikladniji za pohranu pića, povrća, voća itd. ** Kombinujući funkciju rashladnog sredstva sa operativnim stolom, kuhar može staviti pripremljene sastojke na njega, što je pogodno za upotrebu i može osigurati svježinu sastojaka. Često se koristi u kuhinjama kao što su suši restorani koji imaju visoke zahtjeve za očuvanje hrane. ### oprema za smrzavanje - ** Komercijalni zamrzivač **: Koristi se za dugotrajno skladištenje hrane, poput brze - loptice za smrznuto, itd., Koji inhibiraju rast mikroorganizama i aktivnosti enzima ** Brzo zamrzivač može brzo smanjiti hranu na ispod točke smrzavanja. Široko se koristi u kompanijama za preradu hrane. Na primjer, biljke za preradu morskih plodova mogu se brzo smrznuti svježe uhvaćene ribe i škampe za zadržavanje svojih hranjivih sastojaka i ukusa. ### Centralni klima uređaj - ** Promenljiva frekvencija Multi - Split Central klima uređaj **: koristi promjenjivu frekvencijsku tehnologiju za kontrolu brzine kompresora i ventilatora. Prednosti su uštede energije, stabilne hlađenje i efekte grijanja, visoka udobnost i niska buka; Nedostaci su visoka početna ulaganja, složena tehnologija i profesionalno održavanje i pogrešku . - ** Split Central Central Central **: Pomoću vode, ali inicijalno održavanje, ali zauzima veliki prostor . - ** Centralni klima uređaj **: koristi kanale za rashladno sredstvo Cirkulacija, fleksibilna ugradnja, može postići jednoliku unutrašnju raspodjelu temperature, a također je pogodna za održavanje. Međutim, ventilator je bučan prilikom trčanja, a može utjecati na kvalitet zraka. ### Hladna oprema za hladnjak - ** Sastoji se od rashladne opreme za kompresor **: Sastoji se od kompresora, isparivač, kondenzatorskog i električnog upravljačkog sistema itd., Ali je bučna i brzina hlađene kasete {. - sastoji se od hlađene kasete za hlađenje **: Sastoji se od isparivača, kondenzatora, ventilatora i električnog sistema za kontrolu energije, Itd. Ima jednostavnu strukturu i praktično održavanje. Pogodan je za malo i srednje - hladno čuvanje, sa niskim troškovima i jednostavnom instalacijom . - ** hladnjak hladnjak **: Sastoji se od rashladne jedinice, rezervoara za vodu, kondenzatora i elektronskog regulatora. Temperatura izvora vode nije ograničena, efikasnost je visoka, a rashladni efekt je stabilan, ali je za održavanje opreme malo teška {. - ** hladno čuvanje, sa velikim hladnjakom, sa velikim hladnjakom, ali malim cijenama, ali je amonijak toksični i zapaljivi i eksplozivni i eksplozivni i eksplozivni. Sigurnosni operativni postupci moraju se strogo slijediti kada ga koristite. ### Oprema za izradu leda - ** Jestiva mašina za led **: Uključuje jestive ledene mašine, koje se koriste u raznim jestivim scenama i očuvanju hrane; Tu su i jestive kocke na ledu, koje se koriste za izradu malog kocke leda za čajne piće itd. ** Industrijska mašina za led **: kao što je sarajnu ledenu mašinu, koja se koristi za privremeno očuvanje, kao što je privremeno očuvanje, poput privremenog konzerviranja.